醪糟(酒糟)小丸子❤️(冬日里的暖心甜品)

醪糟(酒糟)小丸子❤️(冬日里的暖心甜品)的做法说明
养胃,养颜…补气血
醪糟(酒糟)小丸子❤️(冬日里的暖心甜品)的做法与步骤
- 第1步.
250g糯米提前泡发两小时以上!+适量水蒸熟!!放凉

- 第2步.
1升的不锈钢内胆里一层糯米!撒一层酒曲粉。如此类推

- 第3步.
简单易懂

- 第4步.
撒满酒曲粉够……

- 第5步.
中间挖个洞

- 第6步.
酸奶机

- 第7步.
盖上盖子。通电保温24-36小时后出酒就可以开吃了。超级甜的~

- 第8步.
出酒量很多!太甜!随手装两勺吃都很满足~

- 第9步.
宵夜来了~放两碗水➕思念小汤圆芝麻味的➕杞子一起煮开

- 第10步.
碗里勺三羹做好的酒糟出来➕煮熟的小汤圆➕杞子

- 第11步.
一个鸡蛋打散下锅十秒就熟了

- 第12步.
装好~甜甜温补宵夜!

- 第13步.
第二次做的宵夜~方法②加一丢丢水煮小丸子和枸杞煮开后!在碗里把蛋液搅拌好+三勺酒糟下去!把煮熟小丸子和枸杞倒进碗里搅拌均匀就能开吃了!甜得好满足……

小贴士
糯米要提前加水浸泡!不锈钢装糯米制作的容器不能有油有水分,会导致失败的其中一个原因之一!!做好的酒糟放凉放冰箱,每一次取出来的酒糟的容器要干净,避免污染!














