虎头咖喱虾

虎头咖喱虾

虎头咖喱虾的做法说明

2019年的重庆,有愧于火炉的称号哈。但是不影响我来黄水避暑。这里撒都好,就是没有外卖,没有外卖,没有外卖!!!
也没有泰式餐厅,只好自己做了啦
事实证明人的潜力是无穷的啦。
废话连篇,说正题了

虎头咖喱虾的食材和调料

10只
1个
咖喱块1盒
胡萝卜1根
鸡蛋1个
5片
10瓣
牛奶300毫升
红椒3个
青椒1个
土豆5个
花椒15粒
适量

虎头咖喱虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米,土豆,青椒,洋葱,胡萝卜切块

    虎头咖喱虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西芹,花椒,干辣椒备用

    虎头咖喱虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虎头虾洗净,开边,虾头分离

    虎头咖喱虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西芹叶子和辣椒切段

    虎头咖喱虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋搅拌均匀

    虎头咖喱虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    垃圾块备用

    虎头咖喱虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以用椰汁

    虎头咖喱虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入油,然后下虾头翻炒,出味后再倒入姜蒜辣椒花椒翻炒,最后倒入虾和蔬菜蔬菜。

    虎头咖喱虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻炒后,倒入水,莫过食材,煮开,倒入牛奶,关小火,烘培到食材软,关小火放入咖喱块。重点,起锅前倒入鸡蛋拌匀,等五分钟起锅。

    虎头咖喱虾的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    照着这样做,味道非常好,完全不输给泰国餐厅。快乐有多少,吃一口就知道

    虎头咖喱虾的做法步骤 第10步

小贴士

1.一定要将鸡蛋来作为勾芡的做法,非常赞
2.西芹叶子和青椒留一部分起锅前倒入,这样菜品的颜色会丰富一些。
3.再次强调,倒油入锅,把虾头翻炒,这样会香气四溢。

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