玉米土豆泥沙拉

玉米土豆泥沙拉的做法说明
奶酪味较重,偏酸甜口。
玉米土豆泥沙拉的做法与步骤
- 1.
土豆下水煮熟,戳洞有小颗粒状态。(大约需要10分钟) 煮熟后冲凉去皮装碗、用汤勺或捣泥工具趁热捣成泥状。
- 2.
奶酪片切丁、沙拉酱2勺、少许盐加入土豆泥中搅拌均匀。 这里买的沙拉酱是减脂版,酸味重一些,奶酪片因为剩下的沙拉酱不够凑数加的,两者加起来酸味比较重,可以只用沙拉酱,吃甜口的买正常版沙拉酱就ok。
- 3.
玉米粒、胡萝卜丁、青豆、虾仁下锅烫熟后捞出,和土豆泥一起搅拌均匀。(虾仁最后烫,提前捞出容易缺水干皮)














