绿豆爽清心丸

绿豆爽清心丸的做法说明
绿豆爽是潮汕地区夏令清热消暑的一款小食,雪白的糊汤中,点缀着一粒粒淡黄的去壳绿豆畔,喝绿豆爽随各人喜好,温热时喝清甜爽喉,冰着喝更凉爽。
芋圆做法:https://www.xiachufang.com/recipe/100530659/
绿豆爽清心丸的做法与步骤
- 第1步.
绿豆洗净泡2小时

- 第2步.
上锅蒸20分钟(蒸的时间不要太长,不然做出来就成绿豆沙了)

- 第3步.
蒸好的绿豆

- 4.
芋圆煮熟备用
- 第5步.
地瓜粉加适量冷水搅拌成浆

- 第6步.
锅里加适量水煮开,加入糖、地瓜粉浆,快速搅拌均匀

- 第7步.
最后加入绿豆和煮好的芋圆

- 第8步.
绿豆的沙,芋圆的Q,这个搭配太清爽了😘😋















