低糖低油莲子馅

低糖低油莲子馅的做法与步骤
- 第1步.
配方有改动

- 第2步.
高压锅煮熟

- 第3步.
搅拌机打细腻

- 第4步.
分次加油炒干,这步很辛苦。要不停翻炒1个多小时。感觉莲子最难炒干水分

- 第5步.
抱团

- 第6步.
加麦芽糖炒干

- 第7步.
加熟糯米粉炒干抱团

- 第8步.
完成

- 第9步.
成功,甜度刚好。保质期常温3天,冷藏5天。冷冻一个月


配方有改动

高压锅煮熟

搅拌机打细腻

分次加油炒干,这步很辛苦。要不停翻炒1个多小时。感觉莲子最难炒干水分

抱团

加麦芽糖炒干

加熟糯米粉炒干抱团

完成

成功,甜度刚好。保质期常温3天,冷藏5天。冷冻一个月
