绿豆雪糕(藕粉版)
绿豆雪糕(藕粉版)的做法说明
天气太热了，自己又是个孕妇，又想吃雪糕，老是吃外面的还是不怎么好，再加上现在的雪糕越来越贵了，所以就自己手动做了一款。
绿豆雪糕(藕粉版)的做法与步骤
- 第1步.
1 绿豆泡一碗，然后清洗干净。
- 第2步.
藕粉准备好，我这个藕粉里面有坚果。
- 第3步.
把洗好的绿豆放高压锅里加适量水先大火后小火炖15分钟，然后把冰糖放进去熬大概五分钟的样子，然后藕粉先用凉水冲泡一下，然后在倒进去藕粉搅拌均匀后，👆就是我放了藕粉之后的样子，水在熬制过程中会挥发，自己看着加不加
- 第4步.
把绿豆放凉后倒入模具中，然后放冰箱里冻4个小时就可以了。
- 第5步.
脱模后的冰糕还是很漂亮很好吃的。
小贴士
我这个糖放的不多，所以不怎么甜，喜欢吃甜食的可以多放冰糖哦，加藕粉的目的主要是让冰糕更加粘稠，喜欢吃硬一点的可以不加
