柠檬手撕鸡

柠檬手撕鸡

柠檬手撕鸡的做法说明

夏天吃鸡的首选,鸡肉嫩滑,蘸料含柠檬的清酸味很开胃,适合夏日炎炎的餐桌。

柠檬手撕鸡的食材和调料

鸡腿5只
小米椒3个
柠檬半个
老抽1勺
生抽2勺
若干
麻油2勺

柠檬手撕鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将 切碎的小米椒、切片的柠檬、生抽、老抽、葱花、麻油拌匀备用;

    柠檬手撕鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡腿5只放冷水中煮开后,再煮5分钟,捞出用冷水冲凉,用手撕成条状;

    柠檬手撕鸡的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将处理好的鸡丝蘸调好的酱吃即可。

美食资讯

柠檬手撕鸡相关菜谱大全