毛豆烧鸡

毛豆烧鸡的做法说明
今天做了一次,感觉味道很好,好就记录一下
这是一道很简单很家常的菜
毛豆烧鸡的做法与步骤
- 1.
鸡剁成块洗净,用料酒,生抽,糖,生粉,姜腌制半小时以上。
- 2.
蒜姜干辣椒下锅爆香,放鸡块炒几分钟,放生抽,蚝油,再放毛豆炒几分钟,放清水漠过食材,小火煮十几分钟就好了
小贴士
如果觉得味道淡就再放点盐

今天做了一次,感觉味道很好,好就记录一下
这是一道很简单很家常的菜
鸡剁成块洗净,用料酒,生抽,糖,生粉,姜腌制半小时以上。
蒜姜干辣椒下锅爆香,放鸡块炒几分钟,放生抽,蚝油,再放毛豆炒几分钟,放清水漠过食材,小火煮十几分钟就好了
如果觉得味道淡就再放点盐