南瓜面
南瓜面的做法与步骤
- 1.
准备配菜: 1、南瓜削皮掏瓤后切小块备用 2、大蒜切片 3、小油菜洗干净切丝
- 2.
起锅烧油，蒜炝锅，下入南瓜，翻炒均匀
- 3.
加一点水（莫过南瓜就好），放盐，生抽，炖几分钟，用炒勺可以轻松插断南瓜为好
- 4.
加水，下面条。面条七成熟放油菜丝，最后放鸡精，适当白胡椒粉，结束。
小贴士
最后也可以撒些蛋液
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