孜然鸡脆骨

孜然鸡脆骨的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡脆骨解冻后冷水入锅煮10分钟。

   
2. 第2步.

   油烧开加入孜然和蒜末爆香后加入鸡脆骨爆炒。

   
3. 第3步.

   爆炒至鸡脆骨出油表面变焦黄后烹入料酒后加入所有调味料翻炒一下，最后加入红椒配色。