雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

棉花200克
小奇福饼干150克
无盐黄油50克
开心果50克
蔓越莓干50克
奶粉50克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备……

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄油,放入不粘锅,开小火加热至融化。

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入棉花糖,继续小火加热至融化。

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入奶粉,翻拌均匀,关火离火(棉花糖+奶粉,必需完全融化)。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入开心果+蔓越莓干,搅拌均匀。

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入小饼干,搅拌均匀。

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入烤盘中,用抹平板压成均匀厚的长方块。趁热将正反面和侧面,裹上一层奶粉。

    雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    待充分冷却后,用锯齿刀切成小块。

    雪花酥的做法步骤 第8步

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