油炸薯片(超简单)

油炸薯片(超简单)

油炸薯片(超简单)的食材和调料

食用油大概1/3锅
土豆1个

油炸薯片(超简单)的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净削皮切片,在用清水淘洗

  2. 2.

    待油温升高,放入土豆片

  3. 3.

    出锅后撒入辣子,不撒也可以,看个人口味

小贴士

放入土豆片时低温,切勿高温,会糊,到土豆片熟时便加高温度,中温便可,继续炸到脆便可

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