无添加花生酱
无添加花生酱的做法说明
花生500
材料:
花生300克
制作过程
1、将花生用微波炉大火加热3-5分钟;
2、将加热后的花生,放入破壁杯里,加入同比例食用油,单机“速度”后通
过“+/”调节速度至8档。
3、时间设置一分钟,点“启动”键开始搅打,并重复操作1-2次;
4、当花生成“絮状”后即可。
提
1、加热花生是为了让花生内的油脂析出此步骤非常重要。
2、以上做法无需添加流质,当然加入适量的食用油,会使制作更加便捷、
高效;增加滑润、增加凝固性,搅拌过程中一定要使用搅拌棒拨料;
无添加花生酱的食材和调料
| 花生 | 500克 |
无添加花生酱的做法与步骤
- 第1步.
花生米少些油炒熟
- 第2步.
炒的花生米
- 第3步.
放果语料理机的研磨杯里面
- 第4步.
选择速度时间一分钟，然后启动重复1-2次
- 第5步.
花生酱味出来了香味扑鼻
小贴士
我是炒花生米没有吃完剩下的做的，可以按最上面步骤做，无添加花生酱需要短时间内吃完
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