十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭
十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的做法说明
太好吃了，整个过程耗时15min，剩米饭再也不愁怎么解决咯
十五分钟番茄肥牛牛腩烩饭的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切成这样的片，最利于出汤出沙。 一个小土豆，切丝，不用太细。 三瓣蒜，切末。 肥牛片，备用。
- 第2步.
作料，盐糖没拍。
- 第3步.
起锅油，中小火放蒜末炒香，不要焦黄那种，炒几下放入西红柿。
- 第4步.
放入西红柿后，加两勺生抽，一勺番茄酱。炒出沙，用铲子摁，炒到西红柿快消失了就好。
- 第5步.
加入开水（大概一小碗），放土豆，小火五分钟。
- 第6步.
土豆软了放肥牛。
- 第7步.
肥牛变色了，放米饭。
- 第8步.
搅和搅和，最后出锅前放香菜。非常的好吃入味，一样的方法，还可以做烩面。 就是把面条用另一个锅煮好，在第7步放入，烩面条第5步水可稍多一些，其余不变。
