迷人紫薯紅豆包
迷人紫薯紅豆包的做法说明
瘋狂烘焙🥯 ～ 愛做美味麵包 🤣
迷人紫薯紅豆包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油 、盐 ，其它材料放到面包桶里揉面 ， 约20分钟
- 第2步.
然后再放入黄油 、 盐， 再揉面20分钟
- 第3步.
揉面后 ， 整理好面团表面光滑园形 ， 可以进行发酵
- 第4步.
发酵差不多1小时 ，已經有兩倍大 ，手指沾点干面粉，面团里戳一个洞 ， 洞口轻微回缩 ， 已经发酵完成
- 第5步.
面团分为8份后滚圆 ， 然后盖上保鲜膜 松弛15分钟
- 第6步.
可以开始包入馅料 ， 先铺一层红豆蓉 ， 再铺一层紫薯 ，包起来
- 第7步.
（ 记得封口一定要捏紧），然后继续进行发酵
- 第8步.
完成发酵后可用紫薯粉装饰 ，焗炉用180度17分钟
- 第9步.
超級漂亮 😍😍😍
- 第10步.
滿滿餡料 😻👍
