蝶豆花椰奶小方
蝶豆花椰奶小方的做法与步骤
- 第1步.
把10克蝶豆花放入300克水煮开，关🔥，闷5分钟，去花朵
- 第2步.
椰子粉加糖加水200克搅拌均匀
- 第3步.
玉米淀粉加200克水搅拌成无沉淀物慢慢倒入，事先煮开椰子粉水和蝶豆花水混合
- 第4步.
全程18分钟不停的搅拌，大🔥煮开换小🔥，不停的搅拌，不能停，不能停，不能停
- 第5步.
把糊糊倒入一张保鲜膜铺地的玻璃碗里，放凉进冰箱冷藏4小时
- 第6步.
切块滚椰蓉
- 第7步.
软糯的蝶豆花椰奶小方就可以享用了
小贴士
1）一定要用不粘锅。
2)没有椰子粉，可以用椰奶代替更方便。
3）成品尽快吃完，冰箱保鲜最多2天。
