凉菜-擂辣椒

凉菜-擂辣椒的做法说明
其貌不扬,但是真的无敌好吃
凉菜-擂辣椒的食材和调料
| 皮蛋 | 1-2个 |
| 青椒 | 数个 |
| 香油 | 少许 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 勺 |
凉菜-擂辣椒的做法与步骤
- 第1步.
准备青椒,最好选线椒

- 第2步.
少许油将辣椒煎至两面焦黄

- 第3步.
煎好后,撕掉外面的焦皮,这样捣碎才好吃

- 第4步.
加入蒜、盐、香醋、皮蛋调味即可

- 第5步.
混合捣匀

- 第6步.
最后撒上点花生碎、淋上香油;虽然样子不咋的,但真的很好吃,快去试试吧


其貌不扬,但是真的无敌好吃
| 皮蛋 | 1-2个 |
| 青椒 | 数个 |
| 香油 | 少许 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 勺 |
准备青椒,最好选线椒

少许油将辣椒煎至两面焦黄

煎好后,撕掉外面的焦皮,这样捣碎才好吃

加入蒜、盐、香醋、皮蛋调味即可

混合捣匀

最后撒上点花生碎、淋上香油;虽然样子不咋的,但真的很好吃,快去试试吧
