海狸南瓜小馒头
海狸南瓜小馒头的做法说明
闺女们喜欢漂亮的馒头，正好偶尔在百度上看到这种简单又好看的，就做了试试，原造型是兔子，略略改了一下，感觉更像海狸一点了。
海狸南瓜小馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉，酵母，糖，盐放容器中拌匀，加入蒸熟的南瓜泥加温水一共250克，揉成光滑面团，醒发至2倍大，排汽揉匀分成大小相同的小剂子，搓圆，按扁，成圆片。
- 第2步.
圆片上半居中的位置切两个三角，不要切断，向上翻折成耳朵。中间铺上果干，可不铺。
- 第3步.
向上卷起，至耳朵一半处。
- 第4步.
两头捏拢。
- 第5步.
接头按扁。
- 第6步.
接头压进去，基本成型。
- 第7步.
按入黑豆做成眼睛，我家里没有现成的黑豆，切了红枣丁代替了。
- 第8步.
冷水上锅，开锅蒸25分钟，闷5分钟开盖出锅
- 第9步.
漂亮的小海狸蒸好了，好好享用吧！
