红豆沙糯米卷

红豆沙糯米卷

红豆沙糯米卷的做法说明

消耗月饼馅
软糯好吃不腻口!

红豆沙糯米卷的食材和调料

糯米粉50克
玉米淀粉12.5克
75克
白砂10克
玉米10克
豆沙馅38克(太干可另外加适量凉白开调稀些)

红豆沙糯米卷的做法与步骤

  1. 1.

    水、糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油拌匀,倒入盘中,中火蒸20分钟

  2. 2.

    放凉,台面铺上保鲜膜,放上糯米团再铺上一层保鲜膜,擀面杖擀开,拿掉上层的保鲜膜,铺上红豆馅,卷起。刀子上抹上凉白开(可防粘),切成小段,每块用保鲜膜包好,完工开吃!!

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