可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明
1、洗:清洗鸡翅,沸水煮,刀划口,凉水冲洗
2、腌:腌鸡翅,料酒,酱油,盐
3、备:切蒜,姜,干辣椒,备花椒
4、煎炒:倒油,油热后小火煎鸡翅,小心溅油,待两面焦黄,放蒜,姜,干辣椒,花椒,盐,翻炒。
5、焖翻:倒可乐,没过鸡翅,盖上锅盖,中火焖,中间注意开盖翻面,待可乐即将熬干,关火。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
腌鸡翅,备料

- 第2步.
可乐焖

- 第3步.
第一次做的

- 第4步.
第二次做的,自认最成功的一次。

小贴士
注意:煎好鸡翅再放各种料炒,而不是先放料后煎,不然各种料在煎的途中会变黑,第三次犯了这个错。
注意:不要等可乐完全熬干,不然会糊,第四次犯了这个错。














