全麦司康

全麦司康

全麦司康的食材和调料

全麦粉150克
低粉300克
65克
2克
泡打粉8克
牛奶195克
黄油90克(若植物油2倍)

全麦司康的做法与步骤

  1. 1.

    黄油切小块。

  2. 2.

    低粉,全麦粉,糖,盐,泡打粉(发酵粉),倒入盆中。

  3. 3.

    加黄油,手搓。

  4. 4.

    加牛奶拌匀。

  5. 第5步.

    面团叠加,放入蔓越莓。

    全麦司康的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    200度25分钟。

    全麦司康的做法步骤 第6步

小贴士

这个配方做了3盒半饼干。感觉有点干。

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