绿豆糕

绿豆糕

绿豆糕的做法说明

外婆最爱的绿豆糕

绿豆糕的食材和调料

无皮绿豆500克
麦芽糖20克
黄油50克
细砂糖50克

绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    绿豆浸泡2小时,放入小美蒸40分钟,按蒸煮健。

    绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁热加入黄油,糖,1分钟速度3-6混合。

    绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如太软,就按蒸煮健15分钟。(冷了会变硬一点)

    绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用模具每个35克左右,冷藏味道更佳

    绿豆糕的做法步骤 第4步

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