美味马铃薯沙拉
美味马铃薯沙拉的做法与步骤
- 第1步.
马铃薯 2颗大约350克 红萝卜 大约60克 鸡蛋2只 锅子里加入少许的盐 马铃薯 & 红萝卜&鸡蛋一起煮，先熟的先捞起，煮至马铃薯熟透 洋葱 1/2 个 小黄瓜 2条 加 1/2 小匙盐拌匀，让洋葱 & 小黄瓜脱水 火腿肠 2 条切丁炒香放凉备用 也可用即食火腿片
- 第2步.
将马铃薯，鸡蛋压成泥 洋葱，小黄瓜挤去水份加入，香肠加入 加入调味料 砂糖1 小匙 盐巴1/2 小匙 黑胡椒 适量 美乃滋 2 大匙 酸奶80g 黄芥末酱 2小匙 一起拌匀
- 第3步.
装盘 撒点黑胡椒 辣椒粉 特级冷压橄榄油
