家常糖醋排骨

家常糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨焯水（排骨一定要选精排）

   
2. 第2步.

   加油炒糖色，炒糖色一定要小红慢慢炒，炒成深棕色就可以了（因为我是弄给小孩吃的不放老抽，嫌麻烦的可以不炒）

   
3. 第3步.

   下排骨均匀裹上糖色煎黄

   
4. 第4步.

   加醋，生抽，加水煮20分钟，汤汁收干就可以出锅

   
5. 第5步.

   撒上白芝麻就可以大快朵颐了