奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿的做法说明

美味多汁,少油腻。

奥尔良烤鸡腿的食材和调料

鸡腿8只
奥尔良风味腌料20g
蜂蜜1勺
食用油10克
料酒1勺

奥尔良烤鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净,加1勺料酒,20g左右奥尔良风味腌料拌匀,放保鲜盒进冰箱腌制10小时左右。期间可以多搅拌几次,达到更入味。

    奥尔良烤鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好的鸡腿,稍微控干水分,刷上食用油,放入垫锡纸的烤盘。烤箱预热5分钟,220℃,15分钟。拿出將鸡腿翻面,刷上蜂蜜,200℃,15分钟。

    奥尔良烤鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱的温度控制依烤箱的不同自行掌握。

    奥尔良烤鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鲜嫩多汁的奥尔良烤鸡腿出炉。

    奥尔良烤鸡腿的做法步骤 第4步

小贴士

1.腌制的时间一定要超过5小时,多次翻动会更入味,腌料含有盐分,不需要加盐。
2.烤制时要根据自身烤箱的特性,及时调整烤制时间。

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