改良版咸鹅蛋

改良版咸鹅蛋

改良版咸鹅蛋的做法说明

婆婆从农村老家带回不少鹅蛋，她腌了一部分，蛋清咸，蛋黄没味道

我从网上看了个方子，试着做一下

40-50天后看

改良版咸鹅蛋的食材和调料

鹅蛋	10个
盐，味精，五香粉，黑胡椒粉	适量
高度白酒	小半碗
保鲜膜

改良版咸鹅蛋的做法与步骤

第1步.
鹅蛋清洗干净
第2步.
先泡一下白酒
第3步.
再滚一下干调料
第4步.
用保鲜膜挨个包好
第5步.
放阴凉出，等待40-50天

小贴士

但愿成功，不成的话只能白煮蛋，蘸生抽了

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