蛏蒸粉丝

蛏蒸粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   炸蒜做蒜蓉酱，小火炸加1点蚝油，1点酱油，一点剁椒，一起油炒，盛起来后可再加点料酒

   
2. 第2步.

   蒜蓉酱成品

   
3. 第3步.

   粉丝水泡开，蛏开水过一下，去一半的壳摆盘，中间加点蟹肉棒（不加也可以或换其他的都行）

   
4. 第4步.

   把做好的蒜蓉酱淋上面

   
5. 第5步.

   大火蒸15分钟，出锅前淋上热油