红豆抹茶糯米糍

红豆抹茶糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉、抹茶粉、一半白砂糖混合,加人适量水,揉至混合,类似图中状态即可(少量多次添加水,慢慢揉)

- 第2步.
分成多份揉成光滑的小面团,上锅蒸熟,拿出放凉

- 第3步.
红豆加另一半白砂糖煮熟捞出控干水份,放凉后用料理机打成泥,手上抹一点玉米油,取一个糯米团,压扁,中间放一勺红豆泥,收口包住

- 第4步.
裹上椰蓉


糯米粉、抹茶粉、一半白砂糖混合,加人适量水,揉至混合,类似图中状态即可(少量多次添加水,慢慢揉)

分成多份揉成光滑的小面团,上锅蒸熟,拿出放凉

红豆加另一半白砂糖煮熟捞出控干水份,放凉后用料理机打成泥,手上抹一点玉米油,取一个糯米团,压扁,中间放一勺红豆泥,收口包住

裹上椰蓉
