经典桃酥

经典桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   食材备齐

   
2. 第2步.

   首先把核桃上下管140烤10分钟，晾凉后切碎

   
3. 第3步.

   把油倒入面碗里，绵白糖倒入油里，鸡蛋磕进去，搅拌到糖油乳化。

   
4. 第4步.

   把泡打粉，小苏打，面粉进行过筛

   
5. 第5步.

   然后用刮刀稍微混合均匀后

   
6. 第6步.

   加入核桃碎搅拌均匀

   
7. 第7步.

   然后再揉成团

   
8. 第8步.

   接下来取一团面团揉成球，再压成饼状

   
9. 第9步.

   然后表面刷层蛋液，撒上一层黑芝麻

   
10. 第10步.

    放入预热好的烤箱里，上下管，180烤18~20分钟。时间到了不要立马拿出来，闷个2~3分钟再从烤箱里拿出来

    
11. 第11步.

    真的是不愧叫“桃酥”，酥到骨子里了😍