椰浆咖喱虾南瓜碗
椰浆咖喱虾南瓜碗的做法说明
灵感来源于I’m bread的英式南瓜甘栗bread bowel，面包碗内加入南瓜栗子奶油浓汤，
对于那种能把碗一起吃掉的操作没有抵抗力
那么就地取材就倒置一下呗
面包可以做碗南瓜也可以呀，面包可以放南瓜碗里，碳水含量这就下来一大台阶，咖喱和椰浆的加入，吃起来也是相当满足
椰浆咖喱虾南瓜碗的食材和调料
| 南瓜靠近头尾的 | 1块大概800克 |
| 肉桂 欧芹 海盐 | 适量 |
| 咖喱 椰浆 糖 | 适量 |
| 虾仁或者鸡肉 | 适量 |
| 花菜 蘑菇 金针菇 木耳喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 米饭面条喜欢的主食 | 适量 |
| 红豆 板栗 法棍(加分项目) | 适量 |
椰浆咖喱虾南瓜碗的做法与步骤
- 第1步.
南瓜买好，我一般买850克左右的，一定要有底座，头尾两端，洗干净包括刷干净皮上的泥土，因为皮也可以吃
- 第2步.
欧芹肉桂海盐撒表面
- 第3步.
烤箱预热，200度烤50分钟，转230度40-50分钟
- 第4步.
这样就可以了
- 第5步.
然后开锅煮咖喱 蔬菜 蘑菇 虾仁，最后加椰浆 装入南瓜碗里，加入红豆沙或者板栗炒鸡creamy
- 第6步.
椰香浓郁
- 第7步.
挖着南瓜和椰浆咖喱红豆一起吃，一秒飞天
- 第8步.
配一碗白饭也不拦着你
- 第9步.
锅里还有一锅咖喱虾和蔬菜，我乒乓嚯嚯盛了好几盆……我会说吗
- 第10步.
最后连碗皮也可以吃了……我会说吗
