唐扬鸡块

唐扬鸡块

唐扬鸡块的食材和调料

鸡腿2大只
①盐少量
少量
①胡椒粉少量
几根
①生粉1勺
鸡蛋1只
面包糠50克
玉米淀粉50克
柠檬半个
沙拉酱2勺

唐扬鸡块的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿起骨切成小块,按顺序放入①的所有材料,用手抓匀

    唐扬鸡块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放冰箱腌制1小时以上

    唐扬鸡块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制完后一边热油一边沾玉米淀粉

    唐扬鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沾上蛋液

    唐扬鸡块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后沾上面包糠

    唐扬鸡块的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    油七成热下锅开炸

    唐扬鸡块的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸至金黄色上锅沥油装碟,可以在上面挤几滴柠檬汁,两勺沙拉酱。完美!

    唐扬鸡块的做法步骤 第7步

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