醋溜土豆子
醋溜土豆子的做法说明
这道菜方便简单易炒作
醋溜土豆子的食材和调料
| 土豆 | 大的一个 |
| 醋 | 两勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 适量 |
醋溜土豆子的做法与步骤
- 1.
先将土豆炮皮洗净切丝备用（把切好的土豆丝放在清水里浸泡一下）。
- 2.
锅烧热加油，把土豆直接从水里拿出（无须溧水，要带一点点水下锅这样就不会粘锅）翻炒土豆变色。
- 第3步.
等土豆变色后就可以加入盐，醋（我这里用的是康乐醋）翻炒一下，待水所剩无几就可以出锅
小贴士
切记不要炒的土豆过熟那样就不好吃了，从土豆下锅到出锅大概五分钟左右。
这道菜方便简单易炒作
| 土豆 | 大的一个 |
| 醋 | 两勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 适量 |
先将土豆炮皮洗净切丝备用（把切好的土豆丝放在清水里浸泡一下）。
锅烧热加油，把土豆直接从水里拿出（无须溧水，要带一点点水下锅这样就不会粘锅）翻炒土豆变色。
等土豆变色后就可以加入盐，醋（我这里用的是康乐醋）翻炒一下，待水所剩无几就可以出锅
切记不要炒的土豆过熟那样就不好吃了，从土豆下锅到出锅大概五分钟左右。
