绿豆蛙寿司
绿豆蛙寿司的做法说明
炎热的夏天如果觉得食欲不佳，试试来一份爽口又可爱的绿豆蛙寿司吧。
绿豆蛙寿司的做法与步骤
- 第1步.
准备适量米饭。
- 第2步.
加入适量寿司醋拌匀。
- 第3步.
取一张寿司海苔放在卷帘上。
- 第4步.
平铺上适量米饭。
- 第5步.
在一端放上一根黄瓜。
- 第6步.
慢慢卷起来。
- 第7步.
切成均匀大小的段。
- 第8步.
用圆形模具在芝士片上压出小圆片。
- 第9步.
摆在寿司上做青蛙的眼睛。
- 第10步.
用海苔压花器压出海苔表情。
- 第11步.
用镊子辅助给小青蛙装上海苔标签。
- 第12步.
用吸管压出较小的原片做红脸蛋。
- 第13步.
红脸蛋摆在脸蛋两边黄瓜和米交界的位置。
小贴士
1.寿司醋可以买，也可以自己配置，白醋：白砂糖：盐=3：2：0.4。
2.黄瓜不要选太粗的，稍细一点的。
3.切寿司的刀抹点水更好切。
4.表情可以自由发挥。
5.红脸蛋可以用火腿片，也可以用番茄酱点上。
