红烧鸭腿

红烧鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭腿焯水放少许花椒姜片料酒

   
2. 第2步.

   洗净切成，葱姜蒜切片备用

   
3. 第3步.

   起锅烧油炒冰糖，小火不要炒糊了放鸭腿

   
4. 第4步.

   鸭腿炒均匀放入葱姜蒜，胡椒粉少许，倒入料酒八角香叶翻炒均匀

   
5. 第5步.

   放入生抽，辣皮子，（爱吃辣的可以多放）盐适量加温水大火烧开转小火炖

   
6. 第6步.

   汤汁收的差不多放入红绿辣椒，翻炒片刻即可出锅啦！