鲫鱼奶白汤(快速无油版)

鲫鱼奶白汤(快速无油版)的做法说明
鲫鱼汤是我的大爱,有点厨艺基础的都知道奶白汤是因为油煎制过,下开水和蛋白质发生的反应……但是减脂期不想吃油怎么办呢!
鲫鱼奶白汤(快速无油版)的做法与步骤
- 第1步.
二条野生小鲫鱼,去鳞去内脏清洗后直接放入水煮锅里

- 第2步.
下水煮20分钟汤就会微白

- 第3步.
临出前加少许低脂牛奶

- 第4步.
颜色瞬间很亮 而且提高蛋白含量 更适合健身减脂人士

- 第5步.
上桌


鲫鱼汤是我的大爱,有点厨艺基础的都知道奶白汤是因为油煎制过,下开水和蛋白质发生的反应……但是减脂期不想吃油怎么办呢!
二条野生小鲫鱼,去鳞去内脏清洗后直接放入水煮锅里

下水煮20分钟汤就会微白

临出前加少许低脂牛奶

颜色瞬间很亮 而且提高蛋白含量 更适合健身减脂人士

上桌
