麻辣口水鸡
麻辣口水鸡的做法说明
特别特别好吃的麻辣口水鸡~
麻辣口水鸡的做法与步骤
- 第1步.
冷水放鸡腿，加入葱姜，桂皮，香叶，八角
- 第2步.
开大火煮开，闷炖30分钟
- 第3步.
捞出来放入冰水中或者多用凉水冲洗几遍 切成段
- 第4步.
盘中放入辣椒粉一勺，花椒粉半勺，白芝麻一勺，辣椒面一勺
- 第5步.
蒜泥适量，小米辣适量，浇上热油~
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
加入3勺生抽，3勺陈醋，半勺盐，1勺白糖，搅拌均匀做成料汁
- 第8步.
均匀的撒在切好的鸡腿上面
- 第9步.
撒上花生碎
- 第10步.
香葱末开动吧~
- 第11步.
非常好吃入味的麻辣口水就做好了~
