黄金蛋裹馒头片

黄金蛋裹馒头片的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个大馒头，圆的方的黑的白的都行

   
2. 第2步.

   切成一样厚的片备用

   
3. 第3步.

   两只鸡蛋打入碗中，打散。 根据个人口味，可以在蛋液里添加盐和胡椒等调味。 本人比较喜欢原味。

   
4. 第4步.

   锅中放入适量油

   
5. 第5步.

   馒头片浸入蛋液，使蛋液均匀裹在馒头片两面，不要浸泡太久。

   
6. 第6步.

   裹好的馒头片下入锅中，中火煎至两面金黄。

   
7. 第7步.

   黄金馒头片出锅～