黄金馒头
黄金馒头的做法说明
需要花时间做，去慢慢品味吧！
黄金馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备三个鸡蛋打碎
- 第2步.
在碗中放入冰糖（白砂糖），用少许开水化糖
- 第3步.
鸡蛋打成鸡蛋液，加入冰糖水，搅拌均匀
- 第4步.
加入酵母并搅拌均匀
- 第5步.
加入面粉搅拌均匀
- 第6步.
覆盖上保鲜膜，常温下放置发酵四十至五十分钟（面粉不够了，要是面粉够的话，捏成面团，更方便，更快捷。）
- 第7步.
准备适量的红枣干和桂圆干（葡萄干或者覆盆子干）依个人口味适量添加。
- 第8步.
切成果干备用
- 第9步.
发酵好的面团。大拇指和食指站上使用由开始咧成条然后卷成团
- 第10步.
碗中放入少许食用油再放入捏好的面卷，常温下再发酵20分钟。
- 第11步.
再撒上切好的葡萄干和桂圆干
- 第12步.
放入蒸锅中，大火蒸十分钟
- 第13步.
出锅啦
- 第14步.
品尝一下，甜而不腻，疏松宜人。
