夏季热门美食,麻辣鲜香,一个人都能吃几斤

夏季热门美食,麻辣鲜香,一个人都能吃几斤的做法说明
炎炎夏季是吃龙虾的季节,不管是夜宵摊还是饭店,龙虾成了当季的热门美食,一到傍晚,约上三五个好友一起去大排档吃龙虾,喝啤酒,吹着晚风,随意闲聊,没有比这更舒服惬意的事情了。
夏季热门美食,麻辣鲜香,一个人都能吃几斤的做法与步骤
- 第1步.
准备好佐料,花椒、大蒜、干辣椒、生姜

- 第2步.
锅中倒入适量食用油,烧至六成热,倒入佐料

- 第3步.
倒入小龙虾

- 第4步.
加入适量料酒和生抽

- 第5步.
稍微多加点盐,小龙虾的汤汁要咸点,会使虾肉更入味

- 第6步.
加入清水,水快没过小龙虾,盖上盖子,大火煮开后,中火煮20分钟

- 第7步.
等汤汁收的差不多的时候,就可以出锅了

- 第8步.
在家做出来的小龙虾,味道一点也不输给外面卖的小龙虾,虾肉细嫩入味,口感香辣鲜浓,在家吃不用戴手套,直接动手啦!

小贴士
虾一定要洗干净,我是一个个刷的,刷了三遍,清洗了好几遍














