减脂低油西红柿酸汤肥牛
减脂低油西红柿酸汤肥牛的做法说明
两人份，用料不如酸汤肥牛的繁琐多样，但还是保留了酸辣口感，保证了荤素均衡，想低脂低油的宝贝可以点进来了
减脂低油西红柿酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
我属于不吃菜会死星人，所以多放了些油菜，金针菇油菜切掉根部后掰开，西红柿去皮切丁
- 第2步.
煮沸水后下入金针菇，焯一下捞出备用
- 第3步.
下入肥牛，变色焯一下捞出备用
- 第4步.
葱姜蒜切末，辣椒切圈备用
- 第5步.
喷少量油，葱姜末炒一分钟，下入西红柿丁
- 第6步.
中小火大概三分钟 炒至出沙
- 第7步.
加入两小碗水，煮沸
- 第8步.
煮沸后加入肥牛，金针菇和油菜
- 第9步.
加入白胡椒半勺，酱油两勺，耗油一勺，陈醋两勺，白糖半勺，盐半勺做提味
- 第10步.
等菜软了熟了后出锅，撒上辣椒圈点缀， 温馨提示：不要吃这个辣椒，辣哭我了
