花蛤简单做法

花蛤简单做法的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切大段，蒜切成蒜末 把上述料都放入碗中再加半碗水

   
2. 第2步.

   花蛤买回来后养一个小时（我这里面有其他贝类）

   
3. 3.

   把花蛤放入锅中加水没过花蛤，水烧开，等开了口翻几下就捞出来（为了保证肉质鲜嫩不可以煮太久）

4. 第4步.

   把料放入锅中，开了后就放入花蛤拌均匀，上色后即可出锅