窝头

窝头的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和好，醒10分钟。

   
2. 第2步.

   分成10个剂子。

   
3. 第3步.

   搓成椭圆形，再将两头搓搓呈橄榄形。

   
4. 第4步.

   醒发至明显变胖。

   
5. 第5步.

   蒸15分钟。