越南春卷:等不到春节啦,现在就能吃到这个吃不胖的春卷

越南春卷:等不到春节啦,现在就能吃到这个吃不胖的春卷的做法说明
最近都是下雨天
天气闷热不说
从地上返上来的水气还让你
看什么东西都好像蒙了层纱一样
今天就来做一个看起来
像是一层纱裹着的
越南春卷
虽然是叫春卷
但是这个食物适合四季
特别是吃什么都没胃口的夏天
因为它看起来色彩丰富
吃起来也是凉凉糯糯的
里面包裹的都是
用低脂低油的方式烹饪的食材
一口尝到的都是最天然的食物本味
因此很适合减肥减脂的人享用
越南春卷:等不到春节啦,现在就能吃到这个吃不胖的春卷的做法与步骤
- 第1步.
准备彩色三丝: 鸡蛋摊成蛋饼,切成丝 黄瓜留几个切片,剩下的和胡萝卜一起切丝

- 第2步.
准备主料: 虾仁洗一下,去虾线,下锅焯熟 小番茄对半切备用

- 第3步.
准备春卷皮: 用一个比越南米纸大一点的深盘,倒入饮用水,放入一个米纸,泡软后拿出

- 第4步.
在米皮上摆上各类菜和虾,按照平时包春卷的手法包好即可,喜欢味道重一点的还可以蘸酱吃,酱的口味可以按自己喜好选择就好。

小贴士
*泡好的米纸会有点粘手,可以在下面铺一层保鲜膜,手上抹点油防粘







![小时候的记忆,每逢春节,妈都会烙很多这样的抓果,送给我外地的姑,那可是我们平时包括过年都捞不着吃的!现在想吃啥有啥,能说不是幸福吗?按照妈的方法,不炸,而是烙,虽然第一次做,还是很成功的[微笑]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/13/irwgcxgcjn2.jpg_w215h130.jpg)






