蒸蛋

蒸蛋

蒸蛋的做法说明

从小就特别喜欢吃!现在我妈也不怎么做了。最近尝试自己来做,要知道我可是家里最不会做到的人。不过这真的超级简单🤤

蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量
我用的是我家自己榨的油菜籽油
酱油一点点

蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打两个鸡蛋至表层有小泡泡

  2. 2.

    一边加水(大概是饮水机开小一点慢慢加)一边搅拌 表面会有小泡泡 用调羹将泡泡捞去 有过滤的器皿就更好啦

  3. 3.

    加入适量的油,酱油,葱花。

  4. 4.

    最后盖上保鲜膜中火20分钟就好啦~

小贴士

我一共做了三次,这是第四次,终于成功惹🤩
第一次玩手机时间过了,煮完之后有很多气孔
第二次是时间没够,中间就是液体
第三次忘记盖保鲜膜了,感觉不太好看

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