菜花西红柿

菜花西红柿的做法与步骤

1. 1.

   菜花洗净掰成小朵，西红柿洗净切成小块。大火上锅烧水，水中放少许盐和油，水开放入处理好的菜花，再次水开捞出菜花控水备用。

2. 2.

   锅热入油，入葱花炝锅，放入西红柿块，翻炒至变软出红油。

3. 3.

   把焯好水的菜花放入一起翻炒。

4. 第4步.

   加适量生抽、盐和糖，继续翻炒入味，出锅。