炒面疙瘩

炒面疙瘩

炒面疙瘩的食材和调料

低筋面粉随意克
鸡蛋1个
青菜随意颗
火腿肠2根
蚝油半勺
生抽1勺
适量勺
适量克

炒面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    用面粉➕水揉到成团,比例随意,湿了➕粉,干了➕水,最后成面团就行。找个盖子等待十分钟,起锅烧水。

    炒面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 2.

    起锅烧水,水沸后,剪刀剪面团,剪刀沾水更好剪,大小随意。所有面团浮起后,捞出过凉水几遍。准备炒面了……

  3. 第3步.

    先炒蛋装起,炒火腿肠➕青菜➕炒好的蛋➕面疙瘩➕调味料,炒起来吧……👌

    炒面疙瘩的做法步骤 第3步

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