炒芥菜苗🥬

炒芥菜苗🥬的做法与步骤

1. 第1步.

   菜洗两遍，切段，把菜帮和菜叶分开。

   
2. 第2步.

   切好香葱、姜丁、蒜丁备用。

   
3. 第3步.

   油加至中等热度（太沸菜叶容易变黄）。先放姜蒜，爆香。再放香葱、菜帮、盐。最后放菜叶。

   
4. 第4步.

   翻炒。

   
5. 第5步.

   上桌。