减肥早餐低卡山药紫薯糕

减肥早餐低卡山药紫薯糕的做法说明
无油无蔗糖的糕点,饱腹又低卡,可以做一些放冰箱冻起来,早上用微波炉加热几颗,当早餐(・ω< )★
减肥早餐低卡山药紫薯糕的做法与步骤
- 第1步.
山药去皮蒸熟, 紫薯蒸熟去皮; 是的,一个去皮蒸,一个带皮蒸(ง ˙o˙)ว

- 第2步.
山药充分碾碎,碾成无颗粒感的泥状💕,加入奶液(12g左右的热水溶解奶粉), 拌匀后加入面粉,揉成面团;

- 第3步.
盖上保鲜膜,醒一会儿~ 刚好利用这个时间处理紫薯😈😈😈

- 第4步.
蒸熟的紫薯碾碎,加入炼乳(怕炼乳有热量的不加也行),但是!毋庸置疑,加了炼乳绝对更好吃😋

- 第5步.
称山药团跟紫薯团的重量,以决定每一份馅跟皮的重量。 比如我的山药团实际是334g,紫薯团214g,那么做15个山药紫薯糕的话,山药团每份约22g,紫薯团每份约14g。 (莫名其妙出现了数学题(இдஇ; )) 按以上所得结果称重,分出15个山药团和15个紫薯团,开包,由于山药团比较粘,包每一份手上都要沾面粉,不然真的会黏哭你😑

- 第6步.
登登!正方体!

- 第7步.
很多正方体…

- 第8步.
不粘锅加一点点油,或者不加油,小火慢煎,具体时间自己控制~

- 第9步.
煎至六面金黄上色~ 好啦😄,开吃,小心烫!

小贴士
加热方法:
微波炉中高火,2分钟。
没有微波炉的可以放锅里煎热( ¨̮ )
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