海鲜盖浇面

海鲜盖浇面的做法说明
冰箱里还有做剩西班牙海鲜饭的青口贝,大宝需要有创意又有营养的午餐,那就做个海鲜面吧!
海鲜盖浇面的做法与步骤
- 第1步.
青口贝去肠去沙、虾仁开背用料酒和盐腌制、菌菇切片、蔬菜切丝备用

- 第2步.
热锅冷油先下洋葱、蒜片爆香,下胡萝卜丝煸炒

- 第3步.
加水煮开,盐调味

- 第4步.
加入腌制的虾仁、青口贝、黑胡椒再次煮开

- 第5步.
一把小葱调色提香

- 第6步.
嘟嘟嘟再次煮开,一个鲜字,海鲜浇头就准备好了

- 第7步.
同时开水下面

- 第8步.
干挑面备用

- 第9步.
加入调好味道的海鲜盖浇

小贴士
家里有啥海鲜就加啥海鲜,不拘泥,材料越多越鲜














