双皮奶

双皮奶

双皮奶的做法说明

很适合早餐,高蛋白

双皮奶的食材和调料

牛奶
鸡蛋清
蜂蜜
坚果

双皮奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶放入碗中,我选的低脂牛奶,不影响效果

    双皮奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋只留蛋清

    双皮奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200ml奶我加了二个蛋清

    双皮奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋清打匀,加入牛奶中,也可以加些蜂蜜,调和口感

    双皮奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将牛奶与蛋清充分搅拌

    双皮奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒸锅10分钟即可(水开的情况下)

    双皮奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅加点坚果或者葡萄干,薄荷叶点缀,即可开吃啦

    双皮奶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    和卖滴一模一样😋

    双皮奶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    简单易上手

    双皮奶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    越冷却 奶皮越清楚

    双皮奶的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    下午做甜品超级满足

    双皮奶的做法步骤 第11步

小贴士

也可以先把牛奶煮沸形成一层奶皮再倒入蛋清,即“双皮”

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