双皮奶

双皮奶的做法说明
很适合早餐,高蛋白
双皮奶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶放入碗中,我选的低脂牛奶,不影响效果

- 第2步.
鸡蛋只留蛋清

- 第3步.
200ml奶我加了二个蛋清

- 第4步.
将蛋清打匀,加入牛奶中,也可以加些蜂蜜,调和口感

- 第5步.
将牛奶与蛋清充分搅拌

- 第6步.
放入蒸锅10分钟即可(水开的情况下)

- 第7步.
出锅加点坚果或者葡萄干,薄荷叶点缀,即可开吃啦

- 第8步.
和卖滴一模一样😋

- 第9步.
简单易上手

- 第10步.
越冷却 奶皮越清楚

- 第11步.
下午做甜品超级满足

小贴士
也可以先把牛奶煮沸形成一层奶皮再倒入蛋清,即“双皮”














